bereiding

1. 1

   Spoel alle tomaten en snij ze in stukjes. Hak ze daarna erg fijn met een groot mes. Doe de pulp in een schaal, overgiet met de olijfolie, de balsamico, peper en zout. Roer alles door elkaar en laat 10 minuten staan.

2. 2

   Maak het naanbrood. Meng de yoghurt met de bloem. Kruid met het zout. Rol er een deeg van en verdeel dat in bollen. Druk de bollen plat met je handen tot een dikte van 0,5 cm. Bak ze in de pan of op de grillplaat ongeveer 2 à 3 minuten aan elke kant.

3. 3

   Werk de tomatendip af met de feta en de tuinkruiden. Scheur het brood in stukken en serveer het met de tomatendip.