bereiding

1. 1

   Halveer de sneetjes brood en bak ze in een pan met de olijfolie langs beide kanten goudbruin. Kruid ze met peper en zout.

2. 2

   Verwarm de oven voor op 180°C met de grillstand. Snij de kaas in stukken zodat er op elke toast mooi een stuk past. Spoel de appel en snij hem in fijne halve maantjes. Schik de stukjes appel op de kaas en leg er de salie op. Strooi er de gemalen kaas over en kruid met peper en zout.

3. 3

   Zet de toasts 5 à 10 minuten in de oven onder de grill tot de kaas mooi gesmolten is. Serveer onmiddellijk.