Gebakken camembert met gekaramelliseerde appel en calvados
bereiding
-
1
Verwarm de oven voor op 185°C. Leg het kaasje in een ovenschaal, prik er de takjes rozemarijn in en bak het 20 minuten in de oven.
-
2
Snij de appelen in partjes. Smelt de boter en bak de appelpartjes tot ze zacht zijn. Voeg de calvados en de honing toe en laat ze karamelliseren.
-
3
Serveer het kaasje met de appeltjes en stukjes stokbrood.