Linguini met champignons
bereiding
-
1
Snipper de ui en de teentjes knoflook.
Snij de champignons in stukjes.
Hak 2 el spinazie grof.
-
2
Kook de linguini beetgaar in gezouten water.
-
3
Bak de champignons aan in flink wat olijfolie. Voeg er de ui en knoflook aan toe, kruid met peper en zout.
-
4
Blus met de groentebouillon en laat 3 minuten koken. Roer er de room en 2 el gehakte
spinazie door. Serveer de pasta met deze saus.
Voorbereiding