Lekker pikant: hoe snij ik een chilipeper?
En dat nog wel zonder jezelf pijn te doen!
Wil je eens iets pikants koken? Dan kun je best met pikante chilipepers werken. Je moet hier wel goed mee oppassen. Libelle Lekker toont je hoe je ze het beste kunt snijden.
- Snij eerst het steeltje en het topje van de peper
- Neem de chilipeper in je handen en draai het met de opening naar beneden.
- Rol de peper tussen je handen. Je zult zien dat alle pitjes er dan tussenuit vallen.
- Veeg je snijplank af, de pitjes heb je niet meer nodig.
- Snij nu de peper in smalle repen en versnipper daarna in kleine stukjes.
Als je klaar bent moet je meteen je handen wassen!
