6 ideeën met gerookte zalm
Altijd een beetje feest op je bord
Van simpel hapje tot verrassend pizzabeleg: met gerookte zalm is het altijd een beetje feest op je bord.
1 In een hapje
Met gerookte zalm tover je in een handomdraai een lekker hapje op tafel. Snij ‘m fijn tot tartaar en meng met wat lekkere olijfolie, peper en zout, of met een toefje zure room. Ook gecombineerd met geitenkaas smaakt gerookte zalm heerlijk!
2 Met pasta
Gerookte zalm is een prima idee als je een snelle pasta op tafel wilt toveren. Kook de pasta, snij intussen de zalm in reepjes, meng alles door elkaar en doe er nog wat verse kruiden, pesto en/of wat room bij, en klaar!
3 Met een eitje
Je ontbijt of brunch wordt meteen superfeestelijk als je eitjes combineert met zalm. Toppers zijn omelet of roerei met zalm. Zelfs een eitje uit de oven met zalm is mogelijk.
4 Op pizza
Of het nu op een traditionele pizza is, of op een snelle tortillapizza, met zalm wordt het gegarandeerd een topper!
5 In een wrap
Makkelijk voor on the go of in de brooddoos van je kinderen: een wrap! Je kan eindeloos combineren met de vulling, maar gerookte zalm blijft toch écht onze favoriet!
6 Als afwerking voor een soepje
Het moeten niet altijd spekjes, garnalen of croutons zijn: ook snippertjes gerookte zalm zijn lekker als afwerking in een soep.