Griekse marinade maken: zo doe je het
Wat een smaakbom!
Heb jij al eens gehoord van Griekse marinade? Het is een frisse marinade bomvol kruiden dat elk gerecht meteen opfleurt. Wij tonen hoe je het maakt en delen het ultieme recept.
Dit heb je nodig om Griekse marinade te maken
- 2 eetlepels wijnazijn
- 4 eetlepels olijfolie
- 1 citroen
- 1 koffielepel rozemarijn
- 2 eetlepels verse munt
- 1 koffielepel gedroogde basilicum
- 1 koffielepel gedroogde oregano
- 2 sjalotten (gesnipperd)
- peper en zout
Zo maak je het
- Meng de wijnazijn met de schil van een citroen en 1 eetlepel citroensap.
- Voeg peper, zout en de olijfolie toe.
- Voeg de rozemarijn, verse munt, basilicum en oregano toe en meng alles nog eens goed door.
Video: Griekse marinade maken
Een marinade, net zoals de Grieken het maken: dat kunnen wij ook! Met dit filmpje maak je hem in een handomdraai.
Abonneer je op het Libelle Lekker YouTube-kanaal en ontdek er dagelijks toffe kookvideo's.
Volg ons op Facebook, Instagram, Pinterest, YouTube en schrijf je in op onze nieuwsbrief om op de hoogte te blijven van alle nieuwtjes!
