7 dressings die elk slaatje nét dat tikkeltje spannender maken
Til je slaatje naar ongekende hoogtes!
Deze 7 dressings voor slaatjes moet je echt in je repertoire hebben. Wissel eens af, combineer met verschillende salades en ontdek jouw persoonlijke favoriet. Dress to impress!
Italiaanse dressing
Ingrediënten:
- 2 el balsamicoazijn
- 1 kl honing
- 6 el olijfolie
- peper en zout
Bereiding:
Meng alle ingrediënten tot een egale dressing.
Kruidendressing
Ingrediënten:
- 200 ml yoghurt
- 1 handje basilicum
- 1 handje bieslook
- 1 handje koriander
- 2 el olijfolie
- 1 el wittewijnazijn
- peper en zout
Bereiding:
Mix de yoghurt met de verse kruiden. Voeg daarna peper en zout, de olijfolie en de azijn toe.
Honing-mosterddressing
Ingrediënten:
- 1 el citroensap
- 1 el wittewijnazijn
- 1,5 kl honing
- 1 kl graantjes- of dijonmosterd
- 3 el olijfolie
- peper en zout
Bereiding:
Meng het citroensap, de azijn, de honing, de mosterd en de olijfolie in een goed afgesloten weckpot. Breng op smaak met peper en zout.
Avocado-basilicumdressing
Ingrediënten:
- 250 g basilicumblaadjes
- halve citroen, rasp en sap
- halve avocado
- 150 ml Griekse yoghurt
- 1 teentje knoflook (fijngehakt)
- extra vierge olijfolie
- peper en zout
Bereiding:
Doe al de ingrediënten in een blender en mix.
Aziatische dressing
Ingrediënten:
- 1 el gembersiroop
- 1 el rijstazijn
- 1 kl sesamolie
- 3 el zonnebloemolie
- 1 el vissaus
- wasabipasta
Bereiding:
Mix alle ingrediënten tot een egale massa. Hou je niet zo van wasabi? Laat die dan gerust weg.
Citroen-tahini-dressing
Ingrediënten:
- 2 teentjes knoflook
- sap van 1 citroen
- 1 el honing
- 1 el tahini
- 1 el wittewijnazijn
- peper en zout
Bereiding:
Mix de look, het citroensap, de honing, de tahini en de azijn. Kruid met peper en zout. Voeg eventueel nog een scheutje water toe tot je de gewenste dikte bereikt.
Yoghurtdressing
Ingrediënten:
- 3 el yoghurt
- 1 el mayonaise
- 1 kl kerriepoeder
- 1 kl citroensap
- peper en zout
Bereiding:
Meng al de ingrediënten tot een egale dressing.
Volg ons op Facebook, Instagram, Pinterest, YouTube en schrijf je in op onze nieuwsbrief om op de hoogte te blijven van alle nieuwtjes!