Zo serveert Ilse everzwijnragout!
Een ragout, of een ander stoofpotje, kun je snel feestelijk serveren in een cocotte op een mooi bord.
- Kies voor een cocotte in de kleur van je bord of ga voor contrastkleuren.
- Aardappelen of kroketjes serveer je 'on the side' net als een salade of gegrilde groenten.
- Extra tip: warm je cocotte op voorhand op in een oven van 80°C zodat je ragout niet te snel afkoelt.