Spaghetti met buffelmozzarella
bereiding
-
1
Kook de spaghetti gaar in lichtgezouten water. Giet af en meng met een beetje olijfolie.
-
2
Spoel en droog de rucola. Spoel en halveer de kerstomaatjes. Laat de mozzarella uitlekken en trek hem in hapklare stukjes.
-
3
Meng de spaghetti met de mozzarella, tomaatjes en rucola. Breng op smaak met peper en zout.