bereiding

1. 1

   Verwarm de oven voor op 220°C. Maak de spruitjes schoon en blancheer ze in gezouten water. Giet af en laat schrikken onder koud water.

2. 2

   Kook de spaghetti gaar volgens de instructies op de verpakking. Snij de kip in hapklare blokjes en bak ze goudbruin in een pan met olijfolie.

3. 3

   Klop de eieren los met de melk. Kruid met peper, zout en nootmuskaat. Vet een ovenschaal in met wat olijfolie. Verdeel er de spaghetti, de spruitjes en de kippenblokjes over. Overgiet met het eimengsel. Snij de kaas in stukjes en verdeel over de ovenschaal.

4. 4

   Laat nog 5 à 10 minuten gratineren in de oven.