bereiding

Voorbereiding

1. 1

   Snij de paprika's in kleine blokjes. Snij de mozzarella in plakjes. Verwarm de oven voor op 180°C.

2. 2

   Maak kleine balletjes van het gehakt en bak ze krokant in een pan. Stoof de paprika’s in kleine blokjes in wat olijfolie. Doe er de tomatenblokjes en -puree bij en laat even stoven.

3. 3

   Leg de gehaktballetjes in een beboterde ovenschotel. Kruimel er de fetakaas over en schep daarover de groentesaus.

4. 4

   Werk de ovenschotel af met de plakjes mozarella. Gaar 20 à 30 minuten in de oven. Serveer met Griekse pasta en een frisse groene salade.