Recept

Curry van kip met broccolini en rijstnoedels

  • Duur:
  • Budget:
  • Moeilijkheid:

Heerlijk recept om te maken met een restje kippenbillen.

bereiding
  1. 1

    Haal het vlees van de gebraden kippenbillen en trek met een vork in draadjes.

  2. 2

    Verdeel de broccolini in roosjes. Fruit samen met de lente-ui aan in wat rijstolie. Voeg de currypasta, bouillon en kokosroom toe. Laat sudderen tot de broccolini beetgaar is.

  3. 3

    Kook de rijstnoedels volgens de aanwijzingen op de verpakking gaar in gezouten water.

  4. 4

    Verdeel de curry en noedels over borden, werk af met koriander en sesamzaadjes.

Deel dit recept

Hoe vond je het recept?

Curry van kip met broccolini en rijstnoedels

Schrijf je in voor de lekkerste nieuwsbrief!