bereiding

1. 1

   Spoel de komkommer en snij hem met een dunschiller in fijne repen. Spoel de venkel en snij hem met een mes of mandoline in fijne repen.

2. 2

   Meng de komkommer met de venkel. Meng er de olijfolie, het citroensap, het snuifje zout en de dille onder. Verkruimel er de peperkorrels over.