Met een cocktail op basis van whisky scoor je altijd. Whiskey Sour is heerlijk, maar je kunt ook nog heel wat andere lekkere cocktails met whisky maken. Wij selecteerden 6 recepten.

Whiskey Sour

Het recept van de Whiskey Sour werd in 1862 voor het eerst opgetekend in The Bartender's Guide. In die tijd waren 'sours' een basisrecept tegen zeeziekte, ondervoeding of scheurbuik voor scheepslui. De zeelieden dronken er graag wat whiskey of rum bij en zo werd deze cocktail geboren.

Angostura bitters: bomvol smaak

Angostura bitters is een zogenaamde 'flavouring agent'. Dit kruidenbitter van 44,7 procent uit 1824 was oorspronkelijk een medicijn tegen vermoeidheid, de hik en maagklachten. Een bitter is vooral bedoeld als contrast voor suiker en geeft een bijzondere smaak aan je cocktails.

Whisky of whiskey?

In Amerika en Ierland schrijven ze whiskey, maar de Schotten doen het liever anders. Dus schrijven zij whisky, net als in Canada en Japan overigens. Een andere benaming voor Schotse whisky is scotch.

Lees ook …

• De lekkerste cocktails met rum
• 17 cocktails met kruiden uit de tuin
• De lekkerste cocktails met tequila
• 24 zomerse cocktails
• Zo maak je zelf crushed ice voor in je cocktail

Cocktailrecepten met whisky