3 redenen om vaker witloof op het menu te zetten
Gezond
Witloof is heel gezond. Wij geven 3 redenen om het wat vaker op het menu te zetten!
- Weinig calorieën
Net als sla en komkommer bevat witloof weinig calorieën, maar veel water. Tot 90%! - Veel mineralen
Naast water en vezels bevat een stronkje witloof heel wat mineralen waaronder ijzer, kalium, magnesium en natrium. Ijzer stimuleert je stofwisseling, terwijl kalium vochtafdrijvend werkt. - Veel vitamines
Vitamine B1, B2 en C verhogen je weerstand en geven je energie. Top, 't hele jaar door.