Witloof: alles wat je moet weten deze Belgische trots
Foodie File
De winter, dat is het seizoen bij uitstek om gratins en hartige taarten in de oven te schuiven en soepjes te laten pruttelen. Het liefst nog met onze landelijke trots: witloof. De groente is niet alleen heel gezond, maar ook bijzonder lekker. én veelzijdig. Hier vind je alles wat je erover moet weten, plus onze beste recepten om ermee aan de slag te gaan!
De smaak is bitter, pittig en fris, wat van witloof het ideale ingrediënt maakt om eindeloos mee te combineren. Koken, stomen, braiseren: mogelijkheden genoeg om van witloof een groente te maken die écht iedereen lust. Wedden dat ook de witloofhaters overstag gaan dankzij deze heerlijke recepten en slimme tips?
Artikel
Artikel
Receptenset
Receptenset
