Kalkoen voor kerst (en erna)
Foodie File
Wat houden wij van de feestdagen en dan vooral van het lekkere eten! Gezellig samen aan een tafel vol lekkers, wat wil je nog meer? Met deze tips en recepten zet je alvast de lekkerste kalkoen op tafel en geniet je ook daarna nog van de restjes!
Kalkoen: hét traditionele gerecht dat vaak de ster van de kersttafel is. Of je nu een doorgewinterde kalkoenchef bent of voor het eerst een kalkoen gaat bereiden, hier vind je alles wat je moet weten. Van de beste recepten en bereidingswijzen tot tips over het kiezen van de perfecte kalkoen en wat je met de restjes kunt doen na het kerstdiner. Dit dossier helpt je niet alleen om tijdens de feestdagen een heerlijke maaltijd op tafel te zetten, maar biedt ook inspiratie voor creatieve gerechten ná Kerstmis. Duik in de wereld van kalkoen en maak van jouw kerstdiner een culinair succes!