Dit zijn de populairste recepten met pompoen
10 pompoentoppers
Geen ingrediënt dat zo geliefd is als pompoen in de herfst en winter. Goed in soepjes, puree, als bijgerecht of in ovenschotels en stoofpotjes... Er is niets wat onze herfstfavoriet niet aankan. Wat de populairste recepten met pompoen zijn, ontdek je hier...
Butternut of de oranje halloweenvariant, in de soep of uit de oven, met een laagje gegrilde kaas of een portie extra groente: pompoen is en blijft overduidelijk een van jullie favoriete ingrediënten. Deze kanjer van een vrucht is goedkoop, lekker en van alle markten thuis. Van soep tot ovenschotel, lasagne en gratin: dit zijn de populairste recepten met herfsttopper pompoen.
Doen met pompoen: de 10 populairste recepten
Op zoek naar inspiratie of gewoon heel erg benieuwd naar welke recepten bij je buren en collega's vaak op tafel staan? Dit zijn de tien gerechten die het afgelopen jaar het vaakst werden aangeklikt bij Libelle Lekker. Wil je deze recepten bewaren? Dat kan met één klik op de knop. Lees hier hoe je het doet.
1. Pompoensoep
Het mag niet verbazen dat soep bij de populairste bereidingen met pompoen hoort. Het is zelfs de overduidelijke nummer één. En ook andere plaatsen in de toptien worden ingenomen door een versie van pompoensoep. Om maar te zeggen: jullie maken het regelmatig klaar. Wil je ze nóg beter maken? Hier vind je 6 manieren om ze extra smaak te geven.
2. Ovenschotel met pompoenpuree
Na soep is een ovenschotel met pompoen jullie favoriete recept. Zeker als er pompoenpuree mee gemoeid is – nog zo’n succesnummer.
3. Butternut-velouté
Velouté én butternut in één recept, dat kan alleen meer een zalig fluwelig soepje opleveren. Wedden dat dit heel vaak bij jullie op tafel kwam na een frisse herfstwandeling?
4. Lasagne van pompoen, spinazie en ricotta
Zei er iemand lasagne? Ook wij schuiven deze vegetarische versie regelmatig in de oven, met pompoen in plaats van pastavellen. De combinatie met spinazie en ricotta maakt dat jullie er met z’n allen helemaal weg van zijn.
5. Pompoen-paprikasoep
Paprikasoep is eveneens erg populair (want superlekker). Een soepje dat beide combineert, kan bijna niet anders dan hoge toppen scheren.
6. Romige soep van pompoen en zoete aardappel
De zoete aardappel is al bijna even populair én veelzijdig als de pompoen. Geen wonder dat dit soepje eruit springt.
7. Pompoengratin met spinazie en halloumikorst
Nieuwkomer in de lijst en meteen goed voor een pracht van een zevende plaats. Natuurlijk zit de heerlijke halloumi daar voor iets tussen, maar ook de combi spinazie en pompoen is een winning team. Dit gerecht heeft alles om een gezinsfavoriet te zijn.
8. Aardappelgratin met pompoen en gehakt
Maar ook een combinatie van aardappel met pompoen en gehakt (een perfecte match!) zien jullie wel zitten.
9. Pompoencake
Bij de populairste gerechten vinden we ook tweemaal gebak met pompoen. Zoals deze heerlijke cake. Maar we hebben er nog veel meer recepten voor.
10. Geroosterde butternut met bacon
Ook op nummer tien zien we een nieuwkomer. Butternut zit in de lift dit jaar, en dan nog met zo’n heerlijk stukje bacon… Dit recept misstaat dus zeker niet in jullie toptien van favoriete recepten met pompoen.
Volg ons op Facebook, Instagram, Pinterest, YouTube en schrijf je in op onze nieuwsbrief om op de hoogte te blijven van alle nieuwtjes!
