4 verrassende ijsjes die je makkelijk zelf kan maken
Ice ice baby
Nu de temperaturen stijgen is het hoogtijd voor een lekker ijsje. En wat smaakt er nu beter dan een fris dessertje uit eigen keuken? Deze 4 ijsjes zijn eens iets anders, maar zijn supermakkelijk te maken! Pluspunt: je hebt er geen ijsmachine voor nodig.
Uit een Japans onderzoek blijkt dat ontbijten met ijs je slimmer maakt. Professor Yoshihiko Koga ondervond dat je alerter bent, je een sneller reactievermogen hebt en je informatie beter kan verwerken en toepassen wanneer je 's morgens van een lekker ijsje geniet. Een perfect excuus om 's morgens die pot ijs uit te lepelen dus!
Nicecream
Zo'n ijsje is superlekker maar natuurlijk niet zo gezond. Wil jij elke dag smullen van een ijsje zonder extra kilo's aan te komen? Met nicecream kan het! Je maakt het in 1-2-3 van bevroren banaan:
- Pel een viertal rijpe, gele bananen. Breek ze in stukjes en vries ze minstens vier uur in (zonder schil).
- Haal de bananen uit de diepvries, laat ze een halfuurtje 'rusten' en doe ze stuk voor stuk in de blender.
- Voeg water toe zodat de messen van je blender onder water staan (en straks goed blenden). Voeg eventueel ook wat smaakmakers toe zoals vanille, cacao of blauwe bessen.
- Blend tot een gladde massa (in fases en af en toe roeren met de spatel) en serveer met vers fruit.
Vreemde smaakjes
Vorig jaar was zwart ijs helemaal hot in Amerika. Hoewel wij dat al vrij bijzonder vonden, bestaan er nog veel gekkere ijssmaken. Wat dacht je bijvoorbeeld van geitenkaas-cashew-karamel ijs? Deze infographic van Slots.info toont ons dat alles mogelijk is.
4 x verrassende ijsjes
Deze ijsjes zijn eens iets anders én ze zijn supermakkelijk te maken (zonder ijsmachine).
