Je paasmenu vooraf klaarmaken? Dat kan, met deze recepten!
En dan samen aan tafel...
Krijg je met Pasen de familie over de vloer? Dan wil je het liefst van al rustig samen tafelen. Dit paasmenu kun je (bijna) helemaal vooraf klaarmaken. Klaar om te genieten?
Is elk feest een goede reden om je culinaire kunsten boven te halen en een uitgebreid menu uit je koksmouw te schudden, maar wil je ook niet de hele dag in de weer zijn met potten en pannen? Zoek niet verder: dit paasmenu kun je zo goed als volledig vooraf klaarmaken. De voorjaarsgerechten misstaan ook niet op elk anderlentefeest.
Dit paasmenu kun je vooraf klaarmaken
Van hapje tot dessert: deze paasgerechten zijn makkelijk, snel te bereiden en maak je ook nog eens vooraf zodat je zelf mee kunt feesten en smullen. Geniet ervan!
Hapjes om mee te starten
Op voorhand koken en mee aan tafel schuiven met je gasten? Dat begint al bij de apero... Veel hapjes kun je al volledig bereiden voor je gasten arriveren. Denk daarbij aan typische ingrediënten voor de lente, zoals (kwartel)eitjes. Dit zijn twee originele suggesties.
Voorgerechten die zo op tafel staan
Een koud voorgerecht of een soepje kun je volledig vooraf klaarmaken en hoef je alleen nog mooi op te dienen. Als je dat in een glaasje doet, wordt het meteen extra feestelijk.
Ook het hoofdgerecht maak je op voorhand
Een gebraad (lamsbout of kalfsgebraad bijvoorbeeld) kun je makkelijk op voorhand maken, net zoals een stoofpotje. Je hoeft het dan alleen nog op te warmen (in de oven op 160°C, afgedekt met aluminiumfolie of met een deksel) en te serveren met wat groenten en kroketjes of aardappelgratin erbij. Ook met vogelnestjes heb je niet veel werk: je maakt ze vooraf klaar en bakt ze de dag zelf af in de oven.
Hoe je zelf die lekkere aardappelgratin maakt, zie je in onderstaande video. Nog meer kookvideo’s ontdek je op het YouTubekanaal van Libelle Lekker.
Deze desserten maak je vooraf
Ook de meeste desserten kun je makkelijk van tevoren klaarmaken. Of je nu gaat voor een luchtige mousse of een stevig gebak, het kan allemaal.
Volg ons op Facebook, Pinterest en Instagram en schrijf je in op de nieuwsbrief om op de hoogte te blijven van alle nieuwtjes!