Van een rood bord eet je minder
Kan je je eetlust beïnvloeden door de kleur van je bordje aan te passen? Tijd voor een test...
Als je minder koekjes wil eten, serveer ze dan eens op een rood bord. Dat blijkt uit een onderzoek in opdracht van het Amerikaanse magazine Appetite. Zij lieten 41 proefpersonen thee drinken uit rode of blauwe kopjes. De proefpersonen die een rood kopje kregen, dronken tot 44% minder. Daarna werd het onderzoek herhaald met rode en blauwe bordjes met koekjes. Opnieuw met hetzelfde resultaat. Rood dus, om je appetijt te verminderen.
Wil je die net aanwakkeren, zorg dan voor voldoende oranje in je omgeving. Oranje wordt namelijk geassocieerd met positivisme, en met een gezonde levensstijl. Denk maar aan appelsienen of mandarijntjes. Heel wat chocoladerepen gebruiken oranje tinten op hun verpakking, net om je eetlust aan te scherpen.