Koken met kinderen? Zo begin je eraan!
Zo leuk!
Laat je kinderen kennismaken met het hele kookproces: van een bezoekje aan de markt om seizoensverse groenten en fruit te leren kennen tot een bord zo mooi mogelijk dresseren.
Zo maakt Ilse het plezant in de keuken!
- Laat de kinderen mee de basisingrediënten kiezen door eraan te voelen, ruiken, … Hoe meer je kinderen betrekt bij de keuze van hun eten, hoe sneller ze iets (uit zichzelf!) zullen lusten.
- Tref samen de voorbereidingen: was de groenten en het fruit en laat de kinderen het (met een veilig plastic mes) in reepjes of blokjes snijden.
- Laat hen mixen, mengen en kneden. Samen pizzadeeg of koekjes maken is een belevenis: voor jou, de kinderen én je keuken. Voor één keer mogen ze morsen!
- Laat kinderen voorproeven. Waarom is iets lekker of vies: te zout, zoet, zuur of bitter? Hoe kun je ervoor zorgen dat het toch lekker smaakt? Neem samen een kijkje tussen je verse en opgepotte kruiden.
- Leer je kinderen ook dat koken niet alleen spelen met ingrediënten en smaken is, maar ook een beetje hygiëne en organisatie vergt.
Begin met je handen te wassen, pannetjes en potjes klaar te zetten, taken te verdelen, …
Geef elk kind een eigen taak of uitdaging, zodat ze zich nuttig én trots voelen. Wie krijgt vandaag de koksmuts en wie is er hulpkok? - En belangrijk: forceer niets, want koken is best een uitdaging.
Begin met kleine taakjes en geef hen meer verantwoordelijkheden als je merkt dat ze er plezier in scheppen.
En nu: aan de slag!
Lekker bakken
Quality time in de keuken: bak met de kinderen deze heerlijke lekkernijen. Ook ideaal voor verjaardagsfeestjes!
Heerlijke maaltijden voor jong en oud
Kies een gerecht uit dat niet te moeilijk is en laat je kinderen helpen. Plezier gegarandeerd!
Bak eens een pizza
Hartig of zoet, een pizza gaat er altijd in. Maak ‘m dit keer zelf en laat de kleintjes meehelpen. Succes gegarandeerd.
