Italiaanse gerechten boordevol dolce vita
Recht uit la bella Italia
Wij zijn gek op de Italiaanse keuken, want wie niet? Van spaghetti over ossobuco tot semifreddo, deze Italiaanse gerechten nemen je mee naar het warme zuiden en brengen instant zon op je bord. Zo wordt het ook een beetje vakantie in je eigen keuken. Voldoende reden om deze receptjes op te nemen in je weekmenu…
Lees ook…
- 12x Italiaanse comfort food om lekker van te smullen
- Quiz: wat weet jij over de Italiaanse keuken?
- Waarom je altijd een kopje kookwater van je pasta moet bewaren
- 11 do's en don'ts uit de Italiaanse keuken
- 3 goedkope (maar minstens even lekkere) alternatieven voor parmezaankaas
Instant zon met deze Italiaanse gerechten
Wil je deze recepten bewaren? Dat kan met één klik op de knop. Lees hier hoe je het doet.
Panna cotta
Vitello tonnato met radijsjes
Zeebaars met venkel en krieltjes
Tagliata met gegrilde courgettes en rucola
Semifreddo met frambozen
Parmigiana di melanzane
Spaghetti aglio e olio
Ossobuco alla milanese (met risotto)
Gnocchi met saus van geroosterde tomaten
Caponata
