2025 recepten
Varkenshaasje in bladerdeeg met spinaziestoemp
Consommé van duif
Rosbief met erwtjes, wortelen en kroketten
Crêpes Suzette met sinaasappelsorbet
Appeltaart met frietjes
Klassieke balletjes in tomatensaus
Eendenborst met pastinaakpuree en witloof
Kippenbouillon met bulgur, lente-ui en tomaat
Lamskroontje met witte asperges, mousselinesaus en wafels
Braadworst met zuurkool
Rolbiscuit met confituur en Italiaanse meringue
Tussenribstuk met kruidenkorst en gebakken aardappelen
Hazenpaté met uienchutney op toast
Hertengebraad met gestoofde peertjes en veenbessensaus
Gevuld hertengebraad met quinoasalade en wilde champignons
Wim Ballieu
Filet van haas met peertjes in rodewijnsaus
Lamsbout met gevulde butternutpompoen
Gehaktballetjes in tomatensaus met spinazie en zacht korstje
Gehaktbrood Wellington
Witloofrolletjes met puree
Wafels met gepocheerde peer, yoghurt en passievrucht
Bouillabaisse
Kip met dragonsaus en linzensalade
Moussaka met aardappelschijfjes
BEZOEK ONZE ANDERE WEBSITES
