Jeneverbes wordt vooral in gedroogde vorm in onze keuken gebruikt. Als specerij kan je het toevoegen aan bijvoorbeeld marinades voor wild, maar ook zuurkool wordt vaak met jeneverbes gekruid. Voor het maken van dranken zoals gin en jenever, worden dan weer de verse bessen gebruikt.
Naast de bessen, worden ook de bladeren van de jeneverbes gebruikt, bijvoorbeeld bij het grillen van vis.
