10x vegan gebak
Zonder ei, melk, boter of honing!
Veganisten eten en gebruiken geen dierlijke producten. Aangezien veel gebak eieren, melk, boter of honing bevat, zou je denken dat volledig plantaardig bakken haast onmogelijk is, maar niets is minder waar. Vervang boter eens door appelmoes, gebruik plantaardige melk of gebruik aquafaba (het vocht van kikkererwten!) in plaats van eieren. Met deze recepten voor vegan gebak is het een fluitje van een cent.
Lees ook …
- Veganisme wat is dat eigenlijk?
- Van vegan tot paleo: 5 hippe eetstijlen
- Glutenvrij, vegan, slank, gezond of kidsproof: pannenkoeken voor iedereen!