Zo veel meer dan kebab: 15 Turkse recepten om van te smullen
Turkse topgerechten
De Turkse keuken is ontzettend divers, van kruidige vleesgerechten en frisse salades tot kleverige zoetigheden. Ga jij voor gevulde wijnbladeren, kofte of baklava? Wij verzamelden alvast onze favoriete Turkse recepten.
Lees ook …
- Vakantieland: Griekenland
- Kebab, pita en shoarma: wat is eigenlijk het verschil?
- 12 zuiderse broodjes om zelf te bakken
- 14x pita: zo veelzijdig zijn pitabroodjes
- Deze 14 gerechten brengen de zomer op je bord
Turkse yoghurtbroodjes met feta
Baklava
Imam bayildi
Manti met yoghurtsaus
Köfte
Lokum
Adana kebab, tomatensalsa met munt
Turkse pizza met lamsgehakt
Cilbir met gegrilde asperges
Pittige pepersalade met frisse yoghurtdip en kipspiesjes
Köftespiesjes met yoghurtdip
Dolma
Kebabs met sticky glaze en sesamzaad
Turkse eieren met labneh, chiliolie en platbrood
Turkse pizza met lamsworst en feta
