Een ei koken: hoe lang moet dat?
Altijd het perfect gekookte eitje
Nog een beetje lopend, of net niet... Een ei koken, hoe lang duurt dat weer?
Eieren zijn lekker, gezond en makkelijk te bereiden. Neem nu bijvoorbeeld een gekookt eitje. Dat kan iedereen maken: water koken, eitje erbij en klaar! Maar het perfecte ei koken… dat is een kunst.
Weet jij bijvoorbeeld hoe lang je een ei moet koken om een bijna harde, maar toch ook nog beetje kleverige dooier te krijgen? Of hoe lang je de eitjes voor je vogelnestjes best kookt? Met onze handige wijzer is dat vanaf nu een eitje!
Hoe lang moet je jouw ei koken?
- 5 minuten: Een zachtgekookt ei. Hét eitje om te serveren met soldaatjes.
- 6 minuten: Een zachtgekookt eitje met een minder slijmerige dooier. Het perfecte eitje voor in een dampende kom ramen soep.
- 7 minuten: De dooier is bijna hard, maar nog wel kleverig. Gebruik dit eitje bijvoorbeeld in een salade niçoise.
- 8 minuten: Bijna volledig hardgekookt. Dit is het perfecte eitje om vogelnestjes mee te maken. Ze zijn makkelijk te pellen, en zullen niet uitdrogen wanneer je ze paneert.
- 9 minuten: Het perfecte hardgekookte ei: vast maar niet droog. Gebruik dit bijvoorbeeld in een lekkere eiersalade.
Zo maak je een zachtgekookt ei
Zo maak je een hardgekookt ei
Abonneer je op het Libelle Lekker YouTube-kanaal en ontdek er dagelijks toffe kookvideo's.
Gebruik je gekookte eitjes in deze recepten
Wil je deze recepten bewaren? Dat doe je met één klik op de knop. Lees hier hoe je het doet.
Volg ons op Facebook, Instagram, Pinterest, YouTube en schrijf je in op onze nieuwsbrief om op de hoogte te blijven van alle nieuwtjes!
