Azijn wordt in de culinaire wereld vooral gebruikt in combinatie met olie als dressing voor salades.

Recepten met dit ingredient

Salade met gemarineerde asperges

Ierse aardappelschotel

Penne met camembert en vijgen

Luikse salade

Kalfsschenkel met schorseneren

Boterhamworst met radijsjes-komkommersalade

Panna cotta van witte asperges

Frisse lentesalade

Spekjes met spruitjes en kastanjes

Rodekoolsalade met kip en courgette

Ansjovis met artisjok, kwartelei en haringmousse

Caesarsalade met kip en avocado

Salade van wittekool met gelakte koteletjes

Slaatje met warme brie en vijgen

Pavlova met aardbeien, ananas en pistache

Frisse komkommersoep

Klassieke asperges met ham en ei en gemengde sla

Gepocheerd ei met compote van tomaten