Salades met rauw witloof
Lekker Belgisch
Ook met wintergroenten maak je heerlijke slaatjes. Met rauw witloof als basis van je salade zit je zeker goed. De bittere groente combineert prima met zoete smaken zoals appel, peer of vijg, met zoute ingrediënten zoals spekjes, geitenkaas of ham of met pittige kazen zoals roquefort. Laat je inspireren door deze recepten voor witloofsalades.
Lees ook …
- Hoe braiseer je witloof?
- Wat is het verschil tussen grondwitloof en 'gewoon' witloof?
- Hoe voorkom ik dat witloof in de oven waterig wordt?
- 5 ingrediënten die lekker zijn bij witloof
- 7x witloof in de oven