350 recepten
Volkoren speltcouscous met pesto, falafel en yoghurt-tahindressing
Sandra Bekkari
Geitenkaas-dukkahdip met geroosterd fruit
Slow roast lamsbout met pittige yoghurtmarinade, gelakte wortelen en koolrabisalade
Kibbeh bath
Gepimpte hummus
Pittige gelakte rodebietsatés met hummus
Gepofte aubergines gevuld met baba ganoush, bulgur en feta
Midden-Oosterse aperoplank à la Sandra Bekkari
Tandooriwortelen met witte bonen, pesto van wortelloof en merguez
Crostini met muhammara
Turks brood met gegrilde groenten en romige feta
Pita met homemade kipshoarma, sla en knoflooksaus
Fattoush-salade met merguez
Frittata met krieltjes en falafel
Falafelwafeltjes
Kipfilet farci met kalfsgehakt, gedroogde abrikozen en couscoussalade
Karolien Olaerts
Couscoussalade met tahinpesto
Vegetarische biryani
Pikante kikkererwten met koriandersaus
Lauwwarme couscoussalade met kurkumafalafel, geroosterde bietjes en geglaceerde worteltjes
Pitabroodjes met kikkererwtenshoarma, zoetzure rode ui en kruidensaus
Pita met wokgroenten, worst en knoflooksaus
Groene shakshuka
Midden-Oosters stoofpotje met feta
BEZOEK ONZE ANDERE WEBSITES