762 recepten
Patrijs met homemade truffelpasta en gegrilde knolselderblokjes
Hindesteak met boschampignons en polenta
Wildgehaktpie met veenbessen
Piet Huysentruyt
Cappuccino van champignons
Tortellini met patrijs, aardpeer en truffel
Verse pasta met ragout van hert en pecorino
Stoofpotje van everzwijn met puree en wintersalade
Brioche met eend
Blanket van parelhoen met kastanjes, krieltjes en zoete aardappel
Vijgen met gerookte eend en gekaramelliseerde ui
Everzwijnravioli met bospaddenstoelen en salieboter
Jachtschotel van hertengehakt en pastinaakpuree
Stoofpot van fazant met appeltjes
Tournedos van hert met pastinaak- en pompoenfrietjes en cognacsaus
Loempia met eend en peterseliewortel
Wildgehaktbrood met mangochutney
Gebraiseerde reeschouder in rodewijnsaus
Gevuld hertengebraad met boschampignons
Pasta met fazant, cognacsaus, worteltjes en aardpeerchips
Runderstoofpotje met wildfond
Wilde blinde vink met spruitjes en veenbessen
Kerriestoemp met gekaramelliseerde appel, witloof en eendenfilet
Pappardelle met eend, spruitjes, wildsaus en kaassterretjes
Hertenkalf met savooikool, gepofte aardpeer en portosaus
BEZOEK ONZE ANDERE WEBSITES
