Nood aan vakantie? Eet je ontbijt eens als avondeten
All day breakfast
Zin om even te ontsnappen aan de dagelijkse sleur, maar heb je niet bepaald een vakantie in het vooruitzicht? Je kunt ook gewoon je avondeten vervangen door je favoriete ontbijt: dat levert dezelfde voordelen op als een tripje verder weg.
Volgens de New Yorkse chef Seamus Mullen is het belangrijk om af en toe eens je avondroutine om te gooien. Volgens hem kan dat een erg gunstig effect hebben op je humeur. Waarom? Blijkbaar reageer je op die kleine omschakeling net zoals op een vakantie. Je wijkt even af van je gewoontes, voelt je gelukkiger, actiever en daardoor gezonder. Bovendien word je avontuurlijker, waardoor je makkelijker nieuwe uitdagingen aangaat. Eet je ontbijt als avondeten en spaar een vakantie uit!
Op die manier kun je zonder veel geld uit te geven en effectief op vakantie te vertrekken, makkelijk de sleur doorbreken. Of Seamus Mullens theorie wetenschappelijk onderbouwd is, durven we te betwijfelen. Maar baat het niet, dan schaadt het niet, toch? Voor ons is om het even welk excuus, een goed excuus om brinner (breakfast as dinner) te eten. Laat die pasta, stoofpot of patatjes dus nog maar even staan en zet vanavond granola, yoghurt, eitjes en spek op tafel!
10x ontbijt als avondeten
Tien minivakanties op een rij. Wil je deze recepten bewaren? Dat kan met één klik op de knop. Lees hier hoe je het doet.
Volg ons op Facebook, Instagram, Pinterest, YouTube en schrijf je in op onze nieuwsbrief om op de hoogte te blijven van alle nieuwtjes!
