Supersnelle hapjes: voor wie geen tijd heeft maar wel wil scoren

Zo klaar voor de apero

Receptenset

Zin in feestelijk aperitieven zonder veel moeite? Deze supersnelle hapjes zet je zó op tafel, zodat je extra veel tijd met je gasten kunt doorbrengen. Hier zijn we met de knabbels!

Ready set go… klaar voor de apero! Deze feestelijke supersnelle hapjes maak je in een wip en zijn om duimen en vingers bij af te likken. Beter dan een schaal met chips, kaasblokjes of nootjes maar wel bijna even snel. Schenk de glazen vol en klinken maar! Voor nog meer inspiratie vind je hier alles over warme en koude hapjes.

Tips voor supersnelle hapjes

Echt héél weinig tijd? Ga gerust voor dat kant-en-klare bladerdeeg of die tapenade uit een potje. Die kleine hulpjes schelen je vast een hoop stress.
Zoek makkelijke hapjes uit die je vooraf kunt maken en klaarzetten. Zo kun je zelf ook volop socializen met je gasten.
In plaats van de hele tijd rond te lopen met schalen vol knabbels, kun je een tapasplank, aperokrans of -buffet voorzien. Self service!
Extra aandacht voor de afwerking en presentatie maakt je hapjes écht af. Simpele gerechtjes die je presenteert in een glaasje of lepeltje ogen superchic. Ook de garnering doet veel: van een blaadje basilicum tot een viseitje bovenop.
Overdrijf niet in de hoeveelheid die je voorziet. Dat bespaart tijd én restjes. Een vijftal hapjes per persoon zou voldoende moeten zijn als je daarna nog uitgebreid gaat tafelen.