Dit maak je nog met overschotje saus
Restje saus? Gooi het niet weg!
Gooi jij ook af en toe een overschotje saus weg? Dat is best zonde: je kunt er namelijk nog heel wat lekkere dingen mee maken. Wij geven je alvast wat inspiratie, en natuurlijk: de recepten.
Pizzabaguettes met een overschotje saus
Zin in een lekkere lunch of snelle snack, maar heb je enkel kliekjes en een overschotje saus in huis? Geen probleem: je kan er namelijk nog iets overheerlijks mee maken… Snij enkele broodjes overlangs door – ze moeten zelfs niet meer supervers zijn. Bestrijk ze vervolgens met een overschotje tomatensaus. Beleg ze daarna met enkele restjes groenten die je lekker vindt, en eventueel nog wat salami of ham. Strooi er tot slot een portie kaas over en zet je pizzabaguettes in de oven. Klaas is kees!
Lasagnecupcakes
Soms ben je alleen thuis en krijg je plots zin in een lekkere pasta die snel klaar is. Dan zijn lasagnecupcakes de oplossing! Stapel afwisselend enkele kant-en-klare stukjes lasagnevellen, een overschotje saus (bijvoorbeeld pesto of tomatensaus), je favoriete groenten en kaas in een muffinvorm en zet kort in de oven. Een andere zalige supersnelle oplossing is onze overheerlijke 10-minutenlasagne.
Gevulde groenten
Restjes opmaken én een extra groenten verorberen? Say yes! Meng een restje tomatensaus met andere overschotjes: wat rijst, gehakt, gestoofde uien en knoflook. Vul er vervolgens je groenten mee en laat gratineren in de oven. Ontdek hier al onze favoriete recepten voor gevulde courgette en gevulde paprika.
Ovenschotels met een overschotje saus
Heb je een restje van die wel érg goed gelukte tomaten- of kaassaus over? Verwerk deze sausjes dan in een lekkere ovenschotel.
Olijventapenade
In een klassiek recept voor olijventapenade zitten natuurlijk geen tomaten. Maar de combinatie is wel hemels! Voeg aan het recept voor olijventapenade gerust nog wat tomatensaus en enkele kappertjes toe. Zo heb je ineens een extra tweede dip voor op je aperoplank. Easy!
Nog 16 ideeën met een overschotje saus
Nog nood aan inspiratie? In deze 16 recepten kun je ook nog dat restje lekkere saus – té goed om weg te gooien – kwijt. Smakelijk!
Volg ons op Facebook, Instagram, Pinterest, YouTube en schrijf je in op onze nieuwsbrief om op de hoogte te blijven van alle nieuwtjes!
