Aardappelgerechten voor kerst
Pronken met patatjes
Of je nu kiest voor een fluweelzachte mousseline, een smeuïge gratin of luchtige aardappelsoufflé met kerst, deze aardappelgerechten zijn de perfecte aanvulling van jouw feestmenu. Mix en match deze patatjes met jouw gebraad, stoofpotje, rollade, vispannetje of om het even welk ander feestelijk hoofdgerecht dat tijdens de eindejaarsperiode op jouw feestdis verschijnt.
Geen kerst is compleet zonder een van deze aardappelgerechten op het feestmenu. Kies jij voor de klassieke gratin dauphinois of mag het dit jaar iets verrassender zijn, zoals smashed potatoes met kruidenboter of aardappelsoufflé? Ook de twice baked potatoes en hasselbackaardappelen met frisse kruiden prikkelen vast je nieuwsgierigheid, en die van je tafelgasten tijdens de eindejaarsfeesten. Of wat dacht je van een bijzonder feestelijk ogende aardappeltaart?
Twijfel je welke aardappelen je het best uitkiest voor jouw feestmaaltijd? In dit artikel lees je alles over soorten aardappels en wat je ermee maakt.
Lees ook:
- Welke aardappel kies je voor puree en stoemp?
- De beste combinaties met zoete aardappel
- Hoe maak je de perfecte verse friet in de airfryer?
- Welke aardappel kies je voor raclette?
- Zo maak je de perfecte gratin dauphinois
- Bloemige of vastkokende aardappelen: wat is het verschil?
Perfect voor kerst: 10 aardappelgerechten
De lekkerste aardappelen voor erbij? Die maak je zo! Wil je deze recepten bewaren? Dat kan met één klik op de knop. Lees hier hoe je het doet.
Aardappelmousseline
Gratin van zoete aardappel
Twice baked potatoes
Pommes duchesse met kruidenzout
Hasselbackaardappelen met frisse kruiden
Gratin dauphinois met oude kaas
Aardappeltaart met provolone
Aardappelsoufflé
Aardappelmousseline met truffel
Smashed potatoes met kruidenboter
