Deze vissen moet je eten in augustus
Het lekkerste van 't seizoen
Dé vissen van augustus? Dat zijn bot, griet, heek, makreel, pladijs, rog, roodbaars (= dorade), schar, schelvis, wijting en zeeduivel. Geniet van deze heerlijke recepten met de seizoensvissen van augustus.
Lees ook …
- Dit maak je met de seizoensgroenten van augustus
- 3 redenen waarom je beter Belgische vis van het seizoen eet
- Deze vissen kun je wél met een gerust hart eten
Zeeduivelspiesjes met paprikasalade
Dorade met kruidenolie
Heek met stoofpotje van kikkererwten
Grietmoot met gebakken little gem
Taco met heek
Tartaar van avocado met makreel
Gegrilde makreel met bulgursalade
Griet met waterkerssaus
Risotto met zeeduivel en zwarte olijven
Rog met salsa verde en gebakken krieltjes
Pladijs met bloemkoolstoemp en gepocheerd ei
Fish pie van schelvis met röstilaagje
Gegrilde wijting met dille
Feestelijke schelvis
