Frituur bij je thuis: maak zelf je frietjes, sausjes en frituursnacks
Een kleintje met…
Zin in iets van de frituur maar je hebt geen zin om in de rij te gaan staan? Of heeft een van je huisgenoten iets te vieren en daarom om een frietfeestje gevraagd? Met deze recepten haal je de frituur naar je keuken, van de sausjes tot en met de snacks.
Zelf frituur spelen is natuurlijk ook gewoon heel leuk. Een stevig pak friet, stoofvleessaus, een kipsaté, kaaskroket of toch liever een homemade bicky erbij? Dat komt in orde met onze recepten. Groot voordeel: je kiest hoe je alles gebakken en afgewerkt wilt hebben. Zelfs de sausjes.
Oh ja: we verklappen hier ook hoe je de beste samuraisaus en andalouse zelf kunt maken. Of hoe je je mayonaise kunt pimpen. Misschien ga je graag eens naar een Britse frituur. Die haal je ook zo in huis. Scroll door de recepten naar die heerlijke fish (of kip) & chips.
Zin in iets anders dan een bickyburger? Dan vind je in dit artikel nóg meer inspiratie voor de allerbeste homemade hamburger. Weten welke aardappel je het best gebruikt voor je heerlijke versgesneden friet? Daarover vind je alle info via deze link. Ben je bang voor een vervelende frietgeur achteraf? In dit artikel vind je handige tips om je huis fris te houden.
Van crispy chicken wings tot verrukkelijke (vegan) burger, (veggie) loempia, frietjes van het huis tot zelfgemaakte fishsticks en kidsburgers… Alles zonder de file. En: je frituursnacks waren nog nooit zo lekker!
Lees ook:
- 10 dingen die je vast nog niet wist over Belgische frietjes!
- Hoe maak je de perfecte verse friet in de airfryer?
- Zin in een balletje risotto?
- Kaaskroketten maken: zo krijg je deze klassieker onder de knie
- Welke olie gebruik je best om te frituren?
- Garnaalkroketten maken: zo krijg je deze klassieker onder de knie
Frituur Comme chez Soi
Wil je deze recepten bewaren? Dat kan met één klik op de knop. Lees hier hoe je het doet.
Varkensspiesjes met pindasaus
Fish and chips
Gefrituurde loempia's
Zelfgemaakte frietjes
Burger met augurken en gefrituurde uitjes
Fish sticks met frietjes
Kipsaté met zoete chilisaus
Hamburger met frietjes
Homemade mayonaise
Chicken & chips
Homemade fishsticks
Cheeseburger met dikke frieten
Belgische klassieker: garnaalkroketten
Veggie loempia's met zoetzure dip
Klassieke cocktailsaus
Crispy chicken wings
Balletjes met stoofvleessaus
Vegan hamburger
Basisrecept voor kaaskroketten
Samuraisaus
Kipnuggets
Homemade ketchup
Kidsburgers met kippengehakt en crinkle fries
Smashburger met homemade giantsaus, augurk en krokante uitjes
