Hapjes in glaasjes: zo maak je er echte kunstwerkjes van
Zo verwen jij je gasten met fantastische hapjes
Lekkere hapjes in glaasjes gaan nooit vervelen. Met deze tips en ideetjes serveer jij perfect gepresenteerde hapjes tijdens de feestdagen.
Wil je graag hapjes in glaasjes serveren? Met deze tips en ideetjes maak je er een echt kunstwerkje van.
Zo vind je het perfecte glaasje
- Glaasjes moeten niet alleen mooi, maar ook praktisch zijn. Hapjes in glaasjes waaruit je niet goed kan eten vragen om vlekken.
- Voor warme hapjes voorzie je best dubbelwandige glaasjes. Zo zullen je gasten zich niet verbranden.
- Kies je voor glazen of plastic glaasjes? Ga je voor de elegante én milieuvriendelijke glazen variant? Of bespaar je jezelf de afwas en ga je voor feestelijke, plastic glaasjes?
- Zoek kleine vorkjes en lepeltjes die bij je glaasjes passen. Voorzie er voldoende als je meerdere hapjes serveert. Dat bespaart je weer wat afwaswerk tussendoor zodat je bij je gasten kan blijven.
Zo bereid je de lekkerste hapjes in glaasjes
- Ga voor recepten die makkelijk op voorhand te maken zijn. Het hapje is de eerste gang van de avond. Het zou zonde zijn om al meteen gemist te worden aan tafel. Maak het jezelf ook niet te moeilijk. Hapjes in glaasjes zien er sowieso prachtig uit.
- Werk in laagjes en denk na over de volgorde van je ingrediënten. Ingrediënten die kleur afgeven leg je bijvoorbeeld best onderaan, de krokante ingrediënten vanboven.
- Experimenteer! Ga aan de slag met soepjes, crèmes, mousses… Probeer de hapjes in glaasjes van Ilse.of een nog feestelijkere versie.
Zo presenteer je het mooiste glaasje
- Blink je glaasjes mooi op voor je ze vult. Een plantenspuit met verdunde azijn en een zacht doekje zijn erg handig hiervoor.
- Gemorst? Geen nood! Met een doekje gedrenkt in azijn veeg je die vlekken zo weg.
- Serveer je meerdere hapjes? Dien deze dan samen op. Zo hoef jij niet constant heen en weer te lopen, en kunnen je gasten zelf kiezen welk hapje ze eerst proeven.
- Leg voldoende servetten op tafel en denk ook aan een schaaltje waar je gasten afval (bijvoorbeeld olijfpitten) in kwijt kunnen.
Hapjes in glaasjes: enkele ideetjes
Volg ons op Facebook, Instagram, Pinterest, YouTube en schrijf je in op onze nieuwsbrief om op de hoogte te blijven van alle nieuwtjes!
