Een saus is een eetbare, vloeiende substantie die over een gerecht gesprenkeld wordt om extra smaak toe te voegen.

Recepten met dit ingredient

Traaggegaarde ossenstaart

Panzanella met geschroeide schelvis, erwtjes en jonge wortel

Tortellini met zalm en venkel in dille-citroensaus

Natalie Peeters

Caesarsalade met parelhoen, gebakken bospaddenstoelen en misodressing

Lamsbout met chorizo, witloofslaatje en gepofte aardappel

Natalie Peeters

Pastaschelpen met pompoencrème in arrabiatasaus

Saus voor kreeft thermidor

Gebrande makreelfilet met bietjes, gepekelde rode ui en wasabimayonaise

Kokos-limoenrijst met krokante spruitjes en een pittig sausje

Salade met ­kalkoen, geroosterde pompoen en veenbessen

Crostini met champignoncrème en blauwe bessensaus

Empanadas met champignon-linzenvulling

Bomvol groentesoepje met pulled chicken en zacht­gekookt eitje

Champignon-zalmgratin

Ilse D'hooge

Knapperige koolsalade met gehaktballetjes

Arancini al ragù

Taco met gebakken zalm, koolsalade en yoghurtsaus

Pokébowl met zalmblokjes, tuinbonen en pinda-kokossaus