Glutenvrije hapjes: da's feest!
Minstens even lekker als bladerdeeghapjes!
Moet je glutenvrij eten omwille van coeliakie of een overgevoeligheid? Dan zijn toastjes en bladerdeeghapjes helaas taboe. Maar … dat wil niet zeggen dat je niet van lekkere hapjes kunt genieten. Ga aan de slag met deze recepten voor glutenvrije hapjes, stuk voor stuk toppers.
Lees ook …
- Coeliakie of glutenintolerantie, wat is dat eigenlijk?
- Glutenvrij brood: 6 recepten om zelf mee aan de slag te gaan
- 16 glutenvrije klassiekers om volop van te genieten
- Glutenvrij kerstmenu
- Lekker zonder gluten: dit moet je weten
Gevulde champignons op Provençaalse wijze
Carpaccio met granaatappel en mandarijn
Tortillatoast met scampi's en guacamole
Aubergine pizza's met rucola-tomaten-salade
Mini-rösti met gerookte zalm
Geitenkaaspralines
Oesters met rodewijnazijndressing
Artisjokbodems gevuld met zure room en garnaaltjes
Mangosalsa met gerookte eend
Olijventapenade op courgettetoastjes
Bruschetta van aardappelen met drie toppings
Aardappelkoekjes met tofu, wortels en spitskool
Bruschetta van zoete aardappel met guacamole en gerookte zalm
Avocadotartaar met roze pompelmoes en feta
Zalmtartaar met kokosmelk en chili
Knolselderpizza belegd met wintergroenten
Bisque met zure room en gefruite salie
Tagliataspiesjes met witloofkuipjes
Daikonschijfjes met zalmceviche
Crème van Tête de Moine met peer
