28 recepten
Sint-jakobsvrucht met granité van sake en limoen
Dashibouillon met parmaham
Taboulé van spelt, hazelnoot & wilde kruiden
Noedelpannetje met scampi’s, spitskool en oesterzwammen
Kip met cashewnoten
‘Soft shell krab’ met zwarte bonensaus
Tonijn met wasabipuree en dashibouillon
Miso-kabeljauw met rijstnoedels
Misosoep met makreel en tarwenoedels
Vispakketje met een shiitakemengsel
Japanse soboro
Ilse D'hooge
Heilbot met miso-dressing
Gevulde konijnenrug met relish van gele kerstomaat & gember
Noedelsoep met kip en spinazie
Gegrilde mango en witte asperges met Japanse vinaigrette
Gelakte knolselder met miso en groenekool
Zalmfilets met krieltjes en broccoli in misobouillon
Sashimi en gemarineerde zalm
Sushi met gekaramelliseerde zalm
Sushi met komkommer, wortel en rode biet
Extra spicy ramen met dandannoedels, gehakt en paksoi
Yakitori met komkommersalade
Gemarineerde kalfsborst op z'n oosters
Reegebraad gepocheerd in oosterse bouillon
BEZOEK ONZE ANDERE WEBSITES
