20 recepten
Puree van aardperen met Parmezaanse kaas
Stoemp van aardpeer en peterseliewortel met gebakken spek
Aardpeerpuree
Gebakken vis met aardpeer-pastinaakpuree
Brochettes van pens en appel met aardpeer-knolselderpuree
Gemarineerde zalm met broccolipuree en aardpeer
Sint-jakobsvruchten met puree van aardpeer
Aardpeerstoemp met preischeutjes, karnemelk en vis
Tarbot met waterkerscoulis en puree van aardpeer
Gebakken zalm met mousseline van aardappel en aardpeer
Langoustine met zeekraal en puree van aardpeer
Eendenborst met twee purees
Ilse D'hooge
Aardpeer met garnalen, gepocheerd ei en peterselie-olie
Everzwijnquenelles met truffel en aardpeerpuree
Everzwijnsteak met sinaasappelcrumble en gegrilde mandarijn
Spiesje van zwarte pens met knolselder-aardpeerzalf
Gebakken tarbot met boschampignons, aardpeercrème en saliechips
Aardpeerzalfje met sint-jakobsvruchten en zeekraal
Notenbrood met portosaus en aardpeerpuree
Varkenshaasje ‘Wellington’ met crème van wilde boschampignons en kastanjes
BEZOEK ONZE ANDERE WEBSITES