56 recepten
Tartaar van hert met truffel en kwarteldooier
Stoofpotje van hert
Ilse D'hooge
Involtini van hert met prosciutto en hasselbackbutternut
Stoverij van hert met knolselder en bietjespuree
Warme carpaccio van hert met portodressing
Pappardelle met ragout van hert
Carpaccio van hert met krokant gebakken eekhoorntjesbrood en truffeljus
Bourguignon van hert
Tournedos van hert met pastinaak- en pompoenfrietjes en cognacsaus
Verse pasta met ragout van hert en pecorino
Tagliata van hert met spruitjessalade en gegrilde venkel
Natalie Peeters
Hertensteak met kruidenpuree en gewokte schorseneren
Hertenfiletspiesje met gesuikerde veenbessen
Hertenkalffilet met amandelkorst
Gegrilde hertenfilet met een kruidige papillot van aardpeer en krieltjes
Carpaccio van wild met truffelcrème
Gegrilde wildspiesjes met veenbessensaus
Hertenstoverij met peperkoek en rodebessengelei
Hertenfilet met balsamicosausje
Hindestoofpot met vijgen en chocolade
Gevuld hertengebraad met boschampignons
Hertenkoteletjes met kweeperensaus
Hertenfilet met braambessensaus
Hertenragout
BEZOEK ONZE ANDERE WEBSITES
