762 recepten
Cottage pie met wildgehakt en pastinaakpuree
Ilse D'hooge
Eendenborst met cranberrysaus en pastinaakpuree
Fazant met cantharellen en heerlijke gevulde appeltjes
Stoofpotje van wild konijn
Wildstoverij van everzwijn
Hindespiesjes met gekaramelliseerd witloof, parelcouscous en pistachepesto
Hindegebraad Wellington
Fazantenfilet met herfstmacedoine
Gegrilde hertenfilet met een kruidige papillot van aardpeer en krieltjes
Natalie Peeters
Parelhoen met champignonsaus en spruitjesgratin
Carpaccio van wild met truffelcrème
Duif met knolselder, wortelhummus en een hazelnootsausje
Pull apart bread met manchego en gerookte eend
Carpaccio van hert met krokant gebakken eekhoorntjesbrood en truffeljus
Everzwijnrollade met blauwe kaas, peer en veenbessen
Gerookte eendenborst met truffel, kwarteleitje en parmezaankrokantje
Beef Wellington met wildgehakt
Involtini van hert met prosciutto en hasselbackbutternut
Curry met fazant, mango en pompoen
Wildsaté met zelfgemaakt naanbrood en romige cashewnotensaus
Reetajine met gedroogde abrikozen, wortel en pastinaak
Portobello’s met patrijs
Slaatje met wortel, sinaasappel en gerookte eend
Tagliata van hert met spruitjessalade en gegrilde venkel
BEZOEK ONZE ANDERE WEBSITES