24 recepten
Gekaramelliseerde peertjes met sabayon
Couscousparmentier met eend en peren in rode wijn
Steak met peertjes in rode wijn
Rosbief in rode wijn met peertjes
Steak met gepocheerde peertjes
Rogvleugels in rode-wijnsaus met peertjes
Taart met gepocheerde peren en chocoladeganache
Rode peertjes op een bedje van chocoladecake en meringue
Varkensgebraad met peren in witte wijn
Herfstsalade met peer en roquefort
Varkensrolletje met spek en peren
Kalkoengebraad met gestoofde peertjes
Boeuf bourguignon met peer en vijgen
Hertengebraad met peer en kool
Côte à l’os met champagnesaus
Hertengebraad met gestoofde peertjes en veenbessensaus
Eendenborst met bosvruchtensaus en stoofpeertjes
Wim Ballieu
Filet van haas met peertjes in rodewijnsaus
Gevulde konijnenrug met kastanjes en amarettikoekjes
Gevulde kalkoenrolletjes met rode bessen en honing-tijmsaus
Reerug met aardappelkrokantjes
Hazenpeper
Gevulde kalkoenrollade met kastanjes en pistaches
BEZOEK ONZE ANDERE WEBSITES
