Geroosterde bloemkool is niet zomaar een bijgerecht, het is een hoofdrolspeler die je gerecht in een handomdraai naar een hoger kan tillen. De kleine, knapperige roosjes, perfect goudbruin aan de randen, in combinatie met kruiden en specerijen zorgen ervoor dat je bescheiden bloemkool wordt getransformeerd tot een exotische delicatesse.
Van een heerlijke salade tot bloemkoolsteaks: we verzamelden hier alvast heel wat lekkere recepten met geroosterde bloemkool die je zeker eens wil uitproberen!
Lees ook…
-
Tussen 30 minuten en 1 uur
-
Goedkoop
-
Makkelijk
Salade met geroosterde bloemkool en pancetta
-
Minder dan 30 minuten
-
Goedkoop
-
Erg makkelijk
Broccolisoep met geroosterde bloemkool
-
Tussen 30 minuten en 1 uur
-
Goedkoop
-
Makkelijk
Stoemp van geroosterde bloemkool met gebakken zalm
-
Tussen 30 minuten en 1 uur
-
Iets duurder
-
Erg makkelijk
Boekweitsalade met geroosterde bloemkool en gestoomde griet
-
Minder dan 30 minuten
-
Goedkoop
-
Erg makkelijk
Broccolisoep met geroosterde bloemkool
-
Tussen 30 minuten en 1 uur
-
Iets duurder
-
Makkelijk
Ovenschotel met vis, geroosterde bloemkool en basilicumpuree
-
Tussen 30 minuten en 1 uur
-
Goedkoop
-
Erg makkelijk
Varkenslapjes met geroosterde bloemkool en knolselderpuree
-
Tussen 30 minuten en 1 uur
-
Goedkoop
-
Erg makkelijk
Geroosterde bloemkoolsoep met gehaktballetjes
-
Minder dan 30 minuten
-
Goedkoop
-
Erg makkelijk
Geroosterde bloemkool met amandelen, salie en aardappelen
-
Tussen 30 minuten en 1 uur
-
Goedkoop
-
Erg makkelijk
Wraps met hummus van erwten en geroosterde bloemkool
-
Meer dan 1 uur
-
Goedkoop
-
Erg makkelijk
Salade van geroosterde bloemkool met pancetta en krieltjes
-
Tussen 30 minuten en 1 uur
-
Goedkoop
-
Erg makkelijk
Soep met geroosterde bloemkool en bladerdeegwafeltjes
-
Tussen 30 minuten en 1 uur
-
Goedkoop
-
Erg makkelijk
Bloemkoolsteaks met gebakken champignons
-
Tussen 30 minuten en 1 uur
-
Goedkoop
-
Erg makkelijk
Zalm met bulgur, geroosterde bloemkool en avocado-yoghurtdressing
-
Tussen 30 minuten en 1 uur
-
Iets duurder
-
Makkelijk
Rosbief met geroosterde bloemkoolsalade
-
Tussen 30 minuten en 1 uur
-
Goedkoop
-
Erg makkelijk
Spirelli met geroosterde bloemkool en citroenroomsaus
-
Tussen 30 minuten en 1 uur
-
Goedkoop
-
Erg makkelijk
Geroosterde-bloemkoolsoep met champignons en truffelolie
-
Tussen 30 minuten en 1 uur
-
Goedkoop
-
Erg makkelijk
Stoemp met geroosterde bloemkool, kappertjes en kibbeling
-
Tussen 30 minuten en 1 uur
-
Iets duurder
-
Erg makkelijk
Zalm met pistachekorst, bloemkoolpuree en geroosterde bloemkool
-
Tussen 30 minuten en 1 uur
-
Goedkoop
-
Erg makkelijk
Tabouleh met geroosterde bloemkool en gebakken zalm
-
Tussen 30 minuten en 1 uur
-
Goedkoop
-
Erg makkelijk
Geroosterde broccoli- en bloemkoolsalade met spek
-
Tussen 30 minuten en 1 uur
-
Goedkoop
-
Erg makkelijk
Salade van geroosterde bloemkool met zachte geitenkaas en zelfgebakken naanbrood
-
Tussen 30 minuten en 1 uur
-
Goedkoop
-
Erg makkelijk
Taco’s met falafel, ovengeroosterde bloemkool en een rodekoolslaatje
-
Tussen 30 minuten en 1 uur
-
Goedkoop
-
Erg makkelijk
Geroosterde bloemkoolsteaks met kruidige quinoa en hummus
-
Tussen 30 minuten en 1 uur
-
Goedkoop
-
Erg makkelijk
Tikka masala van geroosterde bloemkool met notenrijst
-
Tussen 30 minuten en 1 uur
-
Goedkoop
-
Erg makkelijk
Geroosterde bloemkool met drumsticks en salsa van olijven en kappertjes
-
Tussen 30 minuten en 1 uur
-
Goedkoop
-
Erg makkelijk
Geroosterde bloemkool met tahindressing en amandelen
-
Tussen 30 minuten en 1 uur
-
Iets duurder
-
Erg makkelijk
Steak met wittebonenpuree en geroosterde bloemkool
-
Meer dan 1 uur
-
Iets duurder
-
Erg makkelijk
Quiche met geroosterde bloemkool, kip en geitenkaas
-
Tussen 30 minuten en 1 uur
-
Goedkoop
-
Erg makkelijk
Belgische carbonara met spek en geroosterde bloemkool
-
Tussen 30 minuten en 1 uur
-
Goedkoop
-
Erg makkelijk
Salade met geroosterde bloemkool, granaatappel, hummus en za’atarcrumble
-
Tussen 30 minuten en 1 uur
-
Goedkoop
-
Erg makkelijk
Varkenshaasje met gegrilde-paprikasaus en geroosterde bloemkool
-
Tussen 30 minuten en 1 uur
-
Goedkoop
-
Erg makkelijk
Orzo met geroosterde kerstomaten en bloemkool
-
Minder dan 30 minuten
-
Goedkoop
-
Erg makkelijk
Rigatoni met ovengeroosterde bloemkool, gerookte zalm en burrata
-
Tussen 30 minuten en 1 uur
-
Goedkoop
-
Erg makkelijk
Blinde vinken met geroosterde wortel en bloemkool
-
Meer dan 1 uur
-
Goedkoop
-
Erg makkelijk
Volkorenlasagne met geroosterde bloemkool en bacon
-
Tussen 30 minuten en 1 uur
-
Goedkoop
-
Erg makkelijk
Salade van geroosterde bloemkool en broccoli met aardpeerchips en pulled chicken
-
Tussen 30 minuten en 1 uur
-
Goedkoop
-
Erg makkelijk
Bloemkoolsteak met chimichurri en krieltjes
-
Tussen 30 minuten en 1 uur
-
Goedkoop
-
Erg makkelijk
Farrosalade met geroosterde bloemkool, romanesco en citrusvis
-
Tussen 30 minuten en 1 uur
-
Goedkoop
-
Erg makkelijk
Geroosterde bloemkool met tahinsaus
-
Tussen 30 minuten en 1 uur
-
Iets duurder
-
Erg makkelijk
Indiaas stoofpotje met geroosterde bloemkool
-
Tussen 30 minuten en 1 uur
-
Goedkoop
-
Erg makkelijk
Geroosterde bloemkool en broccoli met amandelen en tahindressing
-
Tussen 30 minuten en 1 uur
-
Goedkoop
-
Erg makkelijk
Tagliatelle met spinaziesaus en geroosterde bloemkool
-
Tussen 30 minuten en 1 uur
-
Goedkoop
-
Erg makkelijk
Soep van geroosterde bloemkool en knolselder met kruidenkaas