404 recepten
Sint-jakobsnootjes met zwarte pens
Terrine van kalfsvlees met salie en sterrentoast
Kreeft met gemarineerde groenten
Papillot van tarbot en boerenkool
Rundertartaar met truffel en radijs
Lacroix suggestie: Reuzengarnaal en couscous met kreeftenfond
Ravioli met krab
Portobello’s met zoete aardappel
Krabcocktail met gin tonic-komkommer
Sterretjesravioli met kingkrab
Fazantbeignets
Quinoaslaatje met gebakken sint-jakobsvruchten en paprikacoulis
Salade met bietjes, vijgen, geitenkaas en pistachenoot
Zalmtartaar met venkel en verse kruiden
Bloemkooltoast met zalm, avocado en kwartelei (glutenvrij, lactosevrij en vrij van geraffineerde suikers)
Gebakken scampi’s met mango-gemberchutney
Millefeuille met boschampignons, blauwekaascrème en Italiaanse ham
Zalm met pastinaakcrème
Zalmtartaar met appel en komkommerlinten
Sandra Bekkari
Risotto met romanesco en kastanjechampignons
Vijgentartaar met manchegocrème
Carpaccio van rund en inktvis
Salade van quinoa met sint-jakobsvruchten
Tartaar van gegrilde scampi's, venkel en avocado
BEZOEK ONZE ANDERE WEBSITES
