Vier de lekkerste Pasen: 30 recepten voor je brunch
Alles voor een feestelijke paasbrunch
Van ovenvers paasbrood tot de mooiste hapjes: met Pasen halen we onze beste recepten uit de kast voor de allerlekkerste brunch. Scroll snel verder naar de 30 gerechten voor extra inspiratie….
Inspiratie is één ding, daarna volgt de zoektocht naar de ideale mix. De perfecte brunch bewaart namelijk een goed evenwicht tussen hartig en zoet. Zorg dus voor voldoende afwisseling. Komen er vooral kinderen over de vloer, dan ga je best voor een kidsproof variant. Heb je gasten die een speciaal dieet volgen? Denk dan aan enkele alternatieven zodat ook zij lekker kunnen mee vieren. Hier vind je alvast wat voorbeelden.
Verder geef je je maaltijd én tafel een feestelijk tintje in het lentethema. Nu nog kiezen uit deze leuke recepten voor je brunch en je bent helemaal klaar voor Pasen.
Lees ook:
- 50 lekkere ideeën jouw paasbrunch
- Recepten voor een eenvoudige paasbrunch
- Paasmenu's om uit te kiezen: da's makkelijk
- 30 recepten voor een feestelijke paasbrunch
- Alles wat je nodig hebt voor een leuke en lekkere paasbrunch
Start Pasen met de beste brunch: 30 recepten
Benedict eitjes
Tempura van asperges met basilicummayonaise
Ei in een glaasje met spek en toast
Mini-pavlova’s met bramen
Broodje kwartelei
Espresso roomsoezen
Gevulde erwtenpeulen met ricotta en parmaham
Blini’s met bosbessen
Aardappelrösti met gepocheerd ei
Abrikozentaartjes
Geroosterde aardappeltjes met salie en venkelzaad
Spiraal van filodeeg met lam
Bagel met eiersalade
Paaseitjes in een nestje
Frambozenhartjes
Gevlochten paasbrood met kwarteleitjes
Bladerdeegzon met frangipane en abrikozen
Soesjes gevuld met zalmmousse, waterkers en dille
Krokante tortilla met ricotta, gerookte forel en waterkers
Mini-vogelnestjes met dip van mascarpone
Aardappelroosjes met parmaham en tijm
Hartige broodjeskrans
Briochekonijntjes met kwarteleitjes
Oeufs en cocotte met garnaaltjes, bloemkoolcouscous en tuinkers
Glaasjes met Griekse yoghurt, rabarbercompote en havermoutcrumble
Bootjes van roodlof met tonijnsalade
Groene omeletrolletjes met crème van gerookte forel
Konijnenmandjes met roerei
Salade van groene aspergelinten met burrata en geschaafde eidooier
Wortelbroodjes met kip-appelsalade
